紅茶を美味しく入れるにはどうすれば良いか？ 紅茶を入れるにあたってよく言われるのがゴールデンルールです。これは昔からイギリスに伝わる伝統...
渡航前に色々準備したが「地球の歩き方」もその一つ。知識が命を分けることもあろうと思いよく読みこんだものだ。 その中に「ネパールではお酒を...
お茶の仕入れの方法はいくつかありますが、一般的には日本国内或いは原産国の商社（というより仲買人）から買い付ける という方法があります。し...
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