紅茶が好きで好きで茶園まで行ってしまった僕ですが、茶園に行くまでは紅茶の知識は(時代のせいもありますが)ほとんど紅茶の関連本から学んでい...
昔東ネパールをワゴンRで爆走していた時 ドライバーと通訳さんが急に壇蜜壇蜜と言い出したことがありました。 このドライバーはリンブ族のシャ...
というわけで、「チャイの雑学 1 美味しいチャイの作り方」の続きです。 動画 用意するもの(2杯分) a,CTC茶葉4g(ティーバッグだ...
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