というわけで、「チャイの雑学 1 美味しいチャイの作り方」の続きです。 動画 用意するもの(2杯分) a,CTC茶葉4g(ティーバッグだ...
昔東ネパールをワゴンRで爆走していた時 ドライバーと通訳さんが急に壇蜜壇蜜と言い出したことがありました。 このドライバーはリンブ族のシャ...
お茶の仕入れの方法はいくつかありますが、一般的には日本国内或いは原産国の商社(というより仲買人)から買い付ける という方法があります。し...
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