こんにちわ、紅茶王子を名乗っている初老の店主です。 (地元のイベント時につけられたもので、自分で名乗っているのではないです念のため) さ...
紅茶が好きで好きで茶園まで行ってしまった僕ですが、茶園に行くまでは紅茶の知識は(時代のせいもありますが)ほとんど紅茶の関連本から学んでい...
紅茶を美味しく入れるにはどうすれば良いか? 紅茶を入れるにあたってよく言われるのがゴールデンルールです。これは昔からイギリスに伝わる伝統...
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