5月1日(金曜日)のNHKラジオ第一に、代表が出演させていただきます。 お時間のある方は是非聞いてみてください。 放送時間：17:05～...
ネパールで食べ物と言えば、野菜・果物・水牛の肉・鶏肉・卵・ミルクとかですが首都カトマンズの食卓に魚はあまり出てきません。これには理由があ...
お茶の仕入れの方法はいくつかありますが、一般的には日本国内或いは原産国の商社（というより仲買人）から買い付ける という方法があります。し...
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