紅茶の入れ方には諸説ありますが、どの方・その淹れ方にも一家言あるものだと思います。ではどの淹れ方が一番おいしいのでしょうか？ 品評会の基...
渡航前に色々準備したが「地球の歩き方」もその一つ。知識が命を分けることもあろうと思いよく読みこんだものだ。 その中に「ネパールではお酒を...
僕はダルバートが苦手だ。正確に言うとダル豆が、というか煮豆が苦手なのだ。 ダルバートとはダル豆のスープ、タルカリ(おかず)、サーグ(青菜...
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