ネパールで食べ物と言えば、野菜・果物・水牛の肉・鶏肉・卵・ミルクとかですが首都カトマンズの食卓に魚はあまり出てきません。これには理由があ...
渡航しだして最初のころ、とても気になったことがありました。それは牛の扱い。 ネパールの牛は神さまの眷属だったりするので、それはそれは丁寧...
イラム紅茶ファンの皆様、お待たせいたしました。 ようやく2022年のセカンドフラッシュ新茶がラインナップに加わりました。 コロナ禍になっ...
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